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sexta-feira, 30 de outubro de 2009

GASTRONOMIA NIPÔNICA EM MANGÁ


Lançado recentemente no mercado japonês e norte-americano pela editora Japanime, o mangá CookBook é uma forma divertida de se aprender a preparar 27 pratos típicos do país asiático. Com ilustrações de Chihiro Hattori e receitas da chef e nutricionista Yoko Ishihara, o mangá objetiva popularizar a culinária do Japão para leitores do mundo todo.

Os personagens Miyuki e seu namorado Hiroshi, acompanhados do gato Coo (alguém aí notou a semelhança com a raposa mascote do Firefox???) passam a história preparando tonkatsu (carne de porco à milanesa), sushi califórnia, missoshiru, okonomiyaki (panqueca japonesa), arroz para sushi, entre outras guloseimas. Tudo é didaticamente ensinado, desde a decoração das comidas até às informações calóricas.


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